Charla Lic. Sofía Baldor

Sep 13, 2023Nivel Secundario0 Comentarios

Recibimos a la Licenciada en Química Sofía Baldor, quién brindó una disertación acerca del aprovechamiento de proteínas y grasas presentes en el suero lácteo y su uso en alimentos como helados, panes y queso blanco. Los alumnos de 3ro y 4to BIO participaron e hicieron preguntas para poder aplicarlo en el colegio.

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